Ексклузивни и прецизни ножове по японски образец: ръчно наточената серия ножове Zelite Infinity by Klarstein Aplha-Royal Japanese отговарят на високите изиксвания на всяко кулинано изкуство. Заобленото острие е направено от 67 слоя много качествена японска дамаска стомана. Благодарение на своята перфектна и ергономична форма и гладка дръжка от стъклено влакно G10 с три нишки този елегантен кухненски инструмент стои съвършено в ръката. Тук се съчетават острота, устойчивост, тегло, управление и манипулация със страхотен дизаин, които са усъвътшенствани с 3 метални мозаечни нишки в дръжката.

Белене, отстраняване на костилка, порциране или почистване на плодове и зеленчуци: тези задачи на кулинарното умение са рафинирани, изискват сръчност и правилен инструмент. С 4" ножа за белене от серията Alpha-Royal Japanese от Zelite Infinity by Klarstein всичката работа за рязане ще ви идва отръки. Компкатният нож за белене със заоблен корем, изключително гладка дръжка и равно острие ще се превърне в звезда в кухнята, дори и при оформяне на украси и прецизна работа.

• материал на острието: японска дамаска стомана AUS10
• материал на дръжката: G10 стъклено влакно
• твърдост на острието: 61±1 HRC
• острота на ръба: 9 - 12°
• острието на ръждясва и по него не се образуват петна
• 67-слойно острие
• стоманата на острието преминава през цялата дължина на ножа
• дръжка с три нишки
• с 3 метални мозаечни нишки в дръжката
• единична изработка: между острието, дръжката и стоната не се виждат никакви преходи
• включително защитна кожена калъфка

• цялостни размери: 20,4 х 2,4 х 2,4 см. (Д х В х Ш)
• дължина на острието: 10,2 см, (4")
• дебелина на острието: 2,4 мм.
• дължина на дръжката: 10,2 см.
• тегло: 105 гр.

Време за доставка: 6 - 8 работни дни