Екслузивни и прецизни ножове по японски образец: ръчно наточената серия ножове Zelite Infinity by Klarstein Alpha-Royal Japanese изпълняват високите изисквания на всяко кулинарно изкуство. Преливащото се острие се състои от общо 67 слоя много качествена японска дамаска стомана. Благодарение на своята продълговата и ергономична форма и гладката дръжка от стъклено влакно G10 с три нишки, този кухненски инструмент седи съвършено в ръката. Тук се съчетават острота, устойчивост, тегло, управление и манипулация с изключителен дизайн, който е усъвършенстван от 3 красиви метални мозаечни нишки в дръжката.

Впечатляващата устойчивост на остриетата в комбинация с дълъг живт, съвършена острота на остриетата и уникална форма: това е ексклузивният 7" нож сантоку от серията Alpha-Royal Japanese от Zelite Infinity by Klarstein. Далекоизточната поредица на западния кухненски нож е благодарение на широкото и плоско острие новатор в рязането, нарязването и кълцането. Благодарение на резбата на истрието продуктите елегантно се преместват от ножа и безопасно пристигат в тенджерата.

• материал на острието: японска дамаска стомана AUS10
• материал на дръжката: G10 стъклено влакно
• твърдост на острието: 61±1 HRC
• острота на ръбовете: 12 - 15°
• острието не ръждясва и по него не се образуват петна
• 67-слойно назъбено острие
• стоманата на острието преминава през цялата дължина на ножа и дръжката е стеснена
• дръжка с три нишки
• с 3 метални мозаечни нишки в дръжката
• монолитна изработка: между острието и дръжката не се виждат никакви преходи

• цялостни размери: 31,8 х 4,6 х 2,4 см. (Д х В х Ш)
• дължина на острието: 17,8 см, (7")
• дебелина на острието: 2,4 мм.
• дължина на дръжката: 14 см.
• тегло: прибл. 266 гр.

Време за доставка: 6 - 8 работни дни